lunes, 31 de agosto de 2009

TARTA DE TRES CHOCOLATES.

Ante la peticion de varios peñistas por fin vamos a desverlar la preparacion de la estupenda tarta de Tres Chololates preparada por Oscar.

INGREDIENTES:
1 LITRO DE NATA
1/2 LITRO DE LECHE
3 SOBRES DE CUAJADA
150 G. DE CHOLATE NEGRO = 1 TABLETA
150 G. DE CHOCOLATE BLANCO
150 G. DE CHOCOLATE CON LECHE
100 - 200 G. DE AZUCAR (AL GUSTO)
1 PAQUETE DE GALLETAS MARIA
MANTEQUILLA

ELABORACION
Machacar la galleta y mezclar con la mantequilla derretida, extender en el molde.
Se mezcla la nata y la leche y se reparte en tres recipientes (1/2 litro en cada uno).
Se coge 1/2 de la mezcla anterior y se separa un vasito para diluir la cuajada, el resto se pone a calentar y cuando hierve se añade el chocolate negro, la cuajada y la mitad del azucar, cuando todo se deshace, que hierva un minuto y verter sobre la base de galleta.
Dejar que se enfrie un poco antes de echar la siguiente capa.
Hacer el mismo proceso con el chocolate blanco y con el chocolate con leche, este ultimo sin azucar.
Dejar enfriar y al frigorifico.
Mejor prepararla 24 horas antes de servirla.

QUE OS APROVECHE!!!!!

lunes, 3 de agosto de 2009

¡¡YA ESTAMOS DE VUELTA!!


Hola a tod@s!!

Ya hemos regresado de pasar unos días por Malaga. Os pongo una fotico de nuestra visita a la Alcazaba, un sitio precioso.

Nos vemos el finde. Besicos.